Výrobce
Pekařství Makovec s.r.o., 664 05 Velatice 21
Složení
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, 8 % Olomoucké tvarůžky, vepřové sádlo (vepřové sádlo, jedlá sůl), droždí, jedlá sůl, cukr, kvas [pitná voda, PŠENIČNÁ mouka, JEČNÁ mouka, sůl jedlá, sušený PŠENIČNÝ kvas (PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, startovací kultura), startovací kultura], zlepšující přípravek (PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor (E471, E472e, řepkový lecitin), cukr, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy), kmín, pepř, koření (kmín, fenykl, koriandr) . Posyp: lněné semínko, slunečnicové semínko, SEZAM
Průměrná výživová hodnota výrobku na 100 g
Energie: 1638 kJ/389 kcal, tuky: 9,0 g, z toho nasyc. mastné kyseliny: 0,9 g, sacharidy 60,0 g, z toho cukry: 3,0 g, bílkoviny: 15,0 g, sůl: 2,7 g ALERGENY: 1, 7, 11
Hmotnost výrobku netto (g)
130
Teplota skladování - minimální (°C)
18
Teplota skladování - maximální (°C)
25
Teplota přepravy - minimální (°C)
18
Teplota přepravy - maximální (°C)
25